Willkommen bei der Bio-Schäferei Buntesschaf.

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Lammfleisch / Wurst

Leckere Fleisch und Wurstwaren aus Bio-Lammfleisch.

Wir züchten seit 1995 Ostfriesische Milchschafe und leben mit unseren Schafen seit 2007 im nördlichen Vogelsberg.
Durch strikte Selektion ist es uns gelungen, unsere Schafe dieser Hochleistungsrasse an den überwiegend sehr mageren Standort hier anzupassen. Wir züchten nicht im Herdbuch, da die dort gesetzen Ziele nicht mit den unseren übereinstimmen. Unsere Schafe sollen bei guter Milchleistung und der sprichwörtlichen Frohwüchsigkeit der Ostfriesen genügsam genug sein, die Lämmer auf der Weide ohne Zusatzfutter groß zu ziehen. Auf dem Weg dorthin haben wir Fleischschafe und Lacaune in unsere Herde eingekreuzt.
Auch wenn wir nicht mehr professionell Melken, legen wir großen Wert auf korrekte Euter und gut händelbare Tiere. Da die meisten Weidewechsel „per Klaue“ stattfinden, müssen die Tiere zuverlässig in der Herde laufen und auch Strecken von 5km problemlos zurück legen.
Wir betreiben eine extensive, okölogische Landwirtschaft in Zusammenarbeit mit Naturschutzverbänden, sind Bio-zertiviziert und arbeiten natürlich ohne Gentechnik.
Bei der Arbeit an den Schafen hilft uns unser junger Siegerländer Hütehund.
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Buntesschaf Schafzucht